مدونة ينبوع
فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق

فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق

فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق يعد تناول الشكولاته من المواد التي تمد الجسم بالسعرات الحراريه اللازمه للشعور بالطاقه و الحيويه خاصه عند تناولها في الصباح فإنها تساعد علي التخلص من الشعور بالكسل و الخمول طوال فتره اليوم أيضا تساعد علي زياده التركيز و العمل علي نشاط الذاكره .

تساعد الشكولاته علي تحسين نشاط و عمل القلب كذلك تجديد الدورة الدموية في الجسم و إمداد الجسم بالطاقه و الشعور بالاسترخاء و الوقايه من الامراض المزمنه مثل السرطان و الأورام الخليقه.

ايضا تساعد تناول الشكولاته قبل أداء التمارين الرياضية الشاقه علي الامداد بالطاقه اللازمه لممارسة التمارين دون الشعور بالإرهاق و التعب لفتره من الزمن و الشعور بالحيويه و الطاقه اللازمه.

فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق:

فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق
فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق

تحتوي الشكولاته علي العديد من المركبات الغذائية التي تعمل كمضادات الأكسدة كما أنها تحتوي علي مركبات الفلافونويد و هذه المركبات تساعد في انتاج مركبات أكسيد النتريك و التي تساهم في الحفاظ علي الاوعيه الدمويه و الاغشيه المبطنه لها مما يؤدي إلي ارتخائها و تحسين ضخ الدم الي خلايا الجسم.

كما يمكن تناول كميات صغيره من الشكولاته للحصول علي المعادن و الفيتامينات الموجوده بها مثل المغنسيوم و الحديد و الكالسيوم و الفسفور و النحاس كذلك احتوائها علي نسب صغيره من الفيتامينات مثل فيتامين B12.

يتم الحصول علي الشكولاته من مشتقات الكاكاو مضاف اليها بعض الزيوت النباتية و السكر لإنتاج الشكولاته الصلبه كما يمكن استخراج الشكولاته الذائبه و التي يطلق عليها زبده الكاكاو اضافه الي الاستخدامات العديده التي يتم استخدام الشكولاته بها خاصه في صناعه الحلويات و العصائر و المشروبات كذلك يمكن اكلها كحلوي مضاف اليها الكثير من النكهات مثل الفانيلا و الفول السوداني و القهوة و البرتقال و الفراوله.

توجد أنواع كثيره من الشكولاته مثل الشكولاته البيضاء و شيكولاته الحليب ايضا يوجد شيكولاته الداكنه أو المره و شيكولاته هيرشي و الشكولاته المركبه و تعد الشكولاته الداكنه أقلهم ضرراً و احتواء علي سعرات حراريه.

فوائد تناول الشيكولاته:

  • تساهم في زياده التركيز و القدره علي أداء التمارين و الانشطه اليوميه اللازمه دون الشعور بالكسل و الإرهاق كذلك إمداد الجسم بالطاقه اللازمه .
  • تحتوي علي مواد تعمل علي مساعده الجسم في الاسترخاء و ازاله القلق و التوتر كذلك صفاء الذهن.
  • تعمل علي الوقايه من الاصابه بامراض القلب الشائعه و العمل علي توسيع الاوعيه الدمويه و الشرايين مما يؤدي إلي الوقايه من مرض تصلب الشرايين و الاصابه بالجلطات.
  • يعمل علي تنشيط الدورة الدموية في الجسم و زياده النشاط و التقليل من شعور الكسل و الخمول.
  • تساعد علي الشعور بالدفء في فصل الشتاء .
  • تعمل علي زياده الوزن خاصه لأصحاب النحافه المفرطه و زياده الشعور بالسعاده كذلك تساعد في القضاء علي التوتر الحاد و حالات الاكتئاب .
  • تحتوي الشكولاته علي الحديد و المنجنيز و الفسفور و الزنك و المعادن اللازمه لتجديد و نمو الخلايا و اعاده الحيويه الجسم و الحفاظ علي وظائفه الحيويه شرط تجنب الإفراط في تناولها.
  • تحتوي علي مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ علي حيويه البشره و العمل علي تقليل الأعراض الناتجه عن التقدم في السن مثل التجاعيد و الخطوط الرفيعه و جعل البشره تبدو أصغر سنا.
  • بالاضافه إلي احتواء الشيكولاته الداكنه علي المركبات التي تساعد في الحفاظ علي نمو الشعر و كثافته و الوقايه من الالتهابات في فروة الرأس.
  • كما تحتوي الشكولاته الداكنه علي نسبه من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي و الوقايه من المشاكل الصحيه.

اضرار تناول الشيكولاته:

فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق
فوائد و اضرار اكل الشوكولاته على الريق
  • تحتوي الشكولاته علي الكثير من السعرات الحرارية اضافه الي السكريات كما أنها تحتوي علي مركبات التي تمتلك خصائص الإدمان مثل الكافيين كما أنها تعمل علي زياده الوزن و الوصول إلي السمنه المفرطه إذا لم يتم انتظام التناول فيها باعتدال.
  • تعمل علي زياده و ارتفاع ضغط الدم في الدم مما يؤدي إلي رفع مستويات نسبه الكوليسترول في الدم و بالرغم من كثره الدهون الموجوده بها إلا أنه ثلث الاحماض الدهنيه الموجوده هو الذي يؤثر علي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم و الثلث الباقي هو جزء صحي .
  • تحتوي الشكولاته علي مركبات الامينات و التي تؤدي إلي الصداع النصفي و التوتر العصبي و التي تساعد في تمدد الاوعيه مسببه الصداع .
  • تساعد تناول الشكولاته علي نشاط و تكاثر فيروس الهربس مما يؤدي إلي زياده التهاب و الاصابه بالفيروس للأشخاص الذين المصابون.
  • تجنب الإفراط في تناولها حيث الإكثار من تناول الشكولاته يعمل علي تسوس الاسنان خاصه عند الاطفال.
  • نتيجه ارتفاع نسبه الكوليسترول في الدم يؤدي إلي الاصابه بامراض القلب و الاوعيه الدمويه مما يفضل عدم الإفراط في تناول الشكولاته لتجنب الاصابه .
  • تحتوي الشيكولاته علي الكربوهيدرات و السكريات كذلك الدهون المهدرجه و التي تساهم في رفع نسبه السكر في الدم و زياده الاصابه بمرض السكري.
  • كذلك تجنب الإكثار في تناولها خاصه الأشخاص الذين يعانون من تقرحات المعده حيث تعمل علي زياده الاعراض و التشنجات.
  • الإفراط في تناولها يؤدي إلي زياده نسبه الاكسالات في الجسم مما يؤدي إلي زياده تكون حصوات الكلي و الأضرار بصحه الشخص.
  • ايضا تجنب الحامل من الافراط في تناولها لأنها قد تؤدي إلي الإجهاض و الولاده المبكره عند الإكثار من تناولها.
  • ايضا تساهم في زياده اعراض الحساسيه خاصه لدي الأشخاص المصابون بها و زياده احمرار الجلد و الحكه كذلك الكحه و السعال.
  • يؤدي الإفراط في تناولها زياده الاعراض الناتجه عن مرض الربو مثل ضيق التنفس و السعال الشديد.
  • نظرا لما تحتويه الشكولاته من مواد حافظه لزياده وقت تخزينها مما تسبب أمراضا عديده و الاصابه بالأمراض المزمنة الخطيره .
  • كما يوجد بعض أنواع الشيكولاته التي تحتوي علي معززات الطعم الطبيعه والصناعيه والتي تؤدي إلي الإضرار بصحه الجسم .
  • تحتوي الشكولاته البيضاء علي نسبه عاليه جدا من السكريات و التي تعد اعلي من نسبه الفوائد الموجوده بها بالاضافه إلي عدم احتوائها علي الألياف الغذائية و ذلك لعدم احتوائها علي عنصر الكاكاو في تكوينها.
  • ايضا الإفراط في تناولها يساهم في الاصابه بمشاكل المعده مثل الارتداد الحمضي المريئي و الاصابه بحرقان في المعده و ضيق في الصدر و ارتجاع المعده اضافه الي وخز في الصدر.

اضرار الشكولاته للبشرة:

  • عند تناول كميات كبيره من الشكولاته يؤدي إلي زياده حب الشباب في البشره .
  • كما أنه يوجد لدي البعض الحساسيه من الشكولاته و عند تناولها يؤدي إلي زياده الاعراض مثل اضطرابات و تشنجات في المعده اضافه الي انتفاخ الوجه خاصه الشفتين أو اللسان و ظهور القرح في الفم.
  • الإكثار من تناولها يؤدي إلي الطفح الجلدي و الالتهاب .
  • ايضا الإفراط في تناول الشكولاته يعمل علي الأرق و عدم الشعور بالنوم العميق لاحتوائها علي ماده الكافيين.
  • ايضا عند الإفراط في تناولها تؤدي إلي تقليل كميه الماء الموجوده بالجسم  مما يؤدي إلي جفاف البشره و الاصابه بالامساك.

 

 

Add comment